Voici une recette simple et originale qui permet de relever le goût du chou blanc cuit.
Infos pratiques
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Temps de préparation5 min
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Temps de cuisson25 min
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Nombre de personnes6
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Difficultéfacile
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Saison(s)hiver
Ingrédients
1 chou blanc, 2 oignons, 1/2 c.à.s. d'huile d'olive, 2 c.à.s. de curry, sel.
Suggestions recettes minceur
Ce plat peut accompagner un poisson ou une viande blanche.
Préparation de la recette
- Emincez le chou et les oignons.
- Faites revenir dans l'huile d'olive le chou et les oignons. Laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez le curry et mélangez.
- Versez 1 petit verre d'eau, salez légèrement et laissez cuire à couvert pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre.
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