Un gâteau très simple et rapide à doser : juste à l'aide d'une cuillère !
Ingrédients
5 c.à s. de farine, 4 c. à s. de lait, 3 c. à s. de sucre, 2 c. à s. d'huile, 1 oeuf, 1/2 sachet de levure chimique
Arôme : 1 c. à s. de fleur d'oranger ou de rhum ou vanille, fruits facultatifs.
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Préparation de la recette
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier (sauf les fruits).
- Ajoutez les fruits (facultatif) et mélangez à nouveau.
- Versez dans un petit moule à tarte ou à gâteau de 22 cm de diamètre.
- Enfournez 20 min à four chaud (210°C, Th7).
En effet, n'hésitez pas à ajouter des fruits de saison : pommes, poires, prunes, mélange abricots/framboises sur la photo...
Marine Pagliardini, nutritionniste Maigrir 2000
Je le trouve bon mais je pense que les fruit son indispensable pour lui donner un peu plus d'attrait.
Ou peut être avec un peu de chocolat noir 70%.
A ressayer agrémenter.
Cécile LAGOUCHE, Nutritionniste Maigrir 2000