Tarte au citron meringuée
Une recette légère qui réconcilie avec les traditionnelles tartes aux citrons qui sont souvent trop sucrées.
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citron
Le citron est le fruit parfumé, acide, juteux du citronnier. Le citron accompagne souvent poissons et fruits de mer. Le citron peut se presser pour faire une citronnade. Le citron peut remplacer le vinaigre. Le citron sert aussi à confectionner des dessert, sorbets ou tartes.
21 recettes
Sorbet maison
Un sorbet bien fruité et non sucré !
Salade composée agrumes saumon avocat
Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique
Miettes de thon aigre doux
Pour agrémenter "une boite de thon" avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main.
Céviche
Un plat de poisson cru bien parfumé.
Brochettes de fruits de saison
Plus qu'une recette, un assemblage très simple de fruits secs et fruits frais. Idéal pour les gouters d'anniversaire, en apéritif dinatoire ou en fin d'un repas pour accompagner un thé.
Cake au citron
Un gâteau léger et moëlleux avec une saveur citron très raffraîchissante. Auteur : zaza
Velouté glacé au melon et citron vert
Entrée originale et rafraîchissante en été.
Cocktail sans alcool
Boisson eux fruits et au gingembre, non alcoolisée pour un apéritif original et fruité !