Plus qu'une recette, un assemblage très simple de fruits secs et fruits frais.
Idéal pour les gouters d'anniversaire, en apéritif dinatoire ou en fin d'un repas pour accompagner un thé.
Infos pratiques
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson-
- Nombre de personnes5
- Difficultéfacile
- Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
Pour 5 brochettes environ : 1 kiwi, 1 mandarine, 5 pruneaux, 5 abricots secs, 1 pomme, 1 jus de citron frais ou non,
Des pics en bois pour brochettes.
Suggestions recettes minceur
Il existe autant de variantes de cette recette que de fruits ! Soyez créatifs !
Préparation de la recette
- Epluchez et découpez ou dénoyautez vos fruits : la pomme en morceaux que vous arrosez de jus de citron, le kiwi en demi tranches assez épaisses, la mandarine en morceaux défaits.
- Montez vos brochettes en mélangeant vos fruits.
- Disposez vos brochettes dans une assiette ou piquez-les dans une demi grosse pomme, un demi chou blanc ou un demi pamplemousse.
Trempez quelques morceaux de fruits dans le chocolat noir et de les saupoudrer de noix de coco râpée ou de pistaches concassées avant que le chocolat ne fige : succès garanti !