Salade de pois chiches à la sariette
Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
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entrées froides
Les entrées froides peuvent être très variées.
Les entrées froides peuvent être des petits toasts formant un joil plat, agrémenté de fines tranches de saumon fumé, de jambon, de poisson ...
Les entrées froides peuvent être des verrines dont la multiplicité dépend de l'imagination de chacun.
Les entrées froides peuvent être des petites salades vertes , tomates, endives, carottes, avocat...
90 recettes
Salade de lentilles, carottes, jambon et sariette
Riches en protéines, en sucres lents, en fibres, en fer, les lentilles sont, en plus, rapides à cuire et faciles à digérer. Souvent utilisées chaudes en hiver, voici une recette très rafraîchissante pour l'été.
Salade composée aux pommes de terre et blancs d'oeufs
Cette salade vous permettra d'utiliser les blancs d'œuf restants si vous avez préparé des crèmes desserts par exemple.
Salade composée agrumes saumon avocat
Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique
Rondelles de poivrons farcis
Poivrons crus farcis au fromage frais, pas de cuisson.
Foie gras aux fruits secs
Faites votre foie gras vous-même : vous épaterez vos invités en leur présentant un met de qualité et original avec la note sucrée apportée par les fruits secs !
Emincée de champignons en salade
Une délicieuse façon de consommer des champignons frais crus avec une sauce relevée !
Pain de poisson
Un pain de poisson hyper rapide et simple à faire ! Idéal pour les enfants qui n'aiment pas trop le poisson.
Taboulé
Plat familial, à emporter au bureau, pour un pique nique... idéal pour le quotidien comme pour les jours de fêtes !
Salade de riz express
Recette facile, rapide et complète. Sans courses préalables nécessaires : vous trouverez tous les ingrédients dans votre réserve !
Cake salé à la méditérranéenne
Pour servir en petits dés à l'apéritif, emmener en pique nique ou au bureau.
Cake aux tomates séchées et à la pistache
Comme tous les cakes salés, très simple à réaliser. Préparé à l'avance et coupé en petites parts individuelles, voilà un amuse-bouche aux saveurs originales pour l'apéritif !