kefta de veau au cumin
Boulettes de veau haché agrémentées de graines de cumin et cuites dans la sauce tomate. Une recette rapide, savoureuse, à consommer avec des féculents ou des légumes ... au choix !
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épices / recette épicée
72 recettes
Papillote de saumon au curry
Un plat de poisson très simple et rapide.
Tajine de veau aux coings
Une tajine sucrée-salée associant viande et fruits fondants.
Bricks de poulet aux raisins secs
Une entrée chaude exotique.
Colombo de porc - Maison Ramel Dole
Cette recette a été mise au point en collaboration avec la Maison Ramel à Dole.
Nems au porc et légumes
Des nems au porc et aux légumes, très légers, cuits sans friture.
Bouillon aux légumes et boulettes de viande
Une entrée chaude pleine de saveurs alliant herbes et épices.
Soupe épicée à la tomate
Une soupe légère et délicieusement acidulée et épicée !
Poulet Kédjénou
Une recette légère et pleine de saveurs venue de côte d'ivoire.
Nuggets maison
Finis les nuggets trop gras et à base de viande reconstituée ! Voilà une recette maison hyper simple, qui ravira les enfants !
Velouté glacé à la carotte et au cumin
Soupe froide comme le gaspacho, ce velouté glacé est très agréable au printemps et en été ! Facile et rapide à faire, très rafraîchissant et original, il surprendra vos convives !
Terrine de lentilles corails
Une façon originale de cuisiner et de présenter les lentilles corails.