Galettes de pommes de terre et topinambours
Ces galettes accompagnent parfaitement une viande rouge ou une volaille. Elles sont très simples à réaliser !
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pommes de terre
26 recettes
Gratin dauphinois au lait
Un classique, simple à réaliser et toujours aussi bon.
Petites pommes de terre au saumon fumé
Une petite entrée très simple à préparer, petit budget et idéale pour une entrée de repas festif.
Croustille de pommes de terre au thym
Garniture rapide à préparer : fondante au coeur et croustillante à l'extérieur.
Grenadins de veau Rossini et galettes aux deux pommes
Les grenadins sont des petits médaillons de filet de veau d'environ 3 cm d'épaisseur. Ils sont cuisinés ici façon Rossini c'est à dire surmontés d'une tranche de foie gras et accompagnés de sauce au madère.
gnocchis maison
Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !
Pommes de terre rôties au four
Des pommes de terre fondantes et croustillantes à la fois en un tour de main.
Mijoté de légumes racines
Des légumes fondants pour accompagner une viande ou un poisson.
Galettes pommes de terre au fromage
Des röstis allégés en fromage et facile à réaliser.
Soupe de légumes
La soupe de légumes classique
Légumes rôtis au cumin
Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
Plat complet de poisson
Un plat complet de poisson, simple à réaliser.