Salade de chou rouge et pomme
Une salade croquante et colorée pour l'hiver !
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Recettes petit budget
160 recettes
Purée de céleri
Une purée très classique qui apporte un peu de changement dans nos assiettes !
Soupe tomate et courge (potiron par exemple)
Une soupe couleur d'automne, rapide et économique. C'est une soupe légèrement sucrée et veloutée si vous moulinez bien.
Houmous de betterave
Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Chou rouge cuit au cumin
Pour varier du chou en crudité, le chou rouge cuit accompagne très bien vos viandes blanches ou poissons et colore votre assiette ! Auteur : Roselyne
Gratin ou purée de potimarron
Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !
Moelleux au Potiron
A mi-chemin entre le cake salé et le flan, ce gâteau laisse un fondant en bouche extra !
Soupe aux feuilles de légumes
Une soupe de retour du marché, toute verte, qui permet d'utiliser les feuilles des légumes que l'on rapporte du marché en automne
Tarte antillaise
Une tarte salée aux courgettes, poivrons et tomates. Très colorée ! Auteur : Villet m .luce
Tarte courgettes / carottes au curry
Une tarte fine et savoureuse, très simple et très rapide à réaliser !
Soupe au pistou
Une soupe riche en légumes de saison pour les soirées d'été, parfois fraîches !
Aubergines soufflées aux 4 épices
L'aubergine façon mousse légère et délicieusement épicée !