Soupe de courge
Une soupe d'automne délicieusement veloutée !
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Une soupe d'automne délicieusement veloutée !
Des petits farcis sans viande, diététiques, originaux et rapides à préparer.
Une soupe de retour du marché, toute verte, qui permet d'utiliser les feuilles des légumes que l'on rapporte du marché en automne
Voici une recette simple et originale qui permet de relever le goût du chou blanc cuit.
A mi-chemin entre le cake salé et le flan, ce gâteau laisse un fondant en bouche extra !
Une soupe agréable et économique : on ne jette rien en rentrant du marché ! Le goût est proche de celui de l'oseille ou de l'épinard pour les fanes de radis, le mélange avec les fanes de carottes donne un goût proche de celui de l'artichaut : extra !
L'aubergine façon mousse légère et délicieusement épicée !
Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !
Pour varier du chou en crudité, le chou rouge cuit accompagne très bien vos viandes blanches ou poissons et colore votre assiette ! Auteur : Roselyne
Une soupe riche en légumes de saison pour les soirées d'été, parfois fraîches !
Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Une soupe couleur d'automne, rapide et économique. C'est une soupe légèrement sucrée et veloutée si vous moulinez bien.