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Bœuf Bourguignon
Un grand classique de la cuisine française peut se révéler être un plat équilibré, généreux et gourmand. C'est un mijoté, plus la cuisson sera longue et plus la viande sera tendre.
Ailes de raie au four
La raie est un poisson sans arête, seul un cartilage la compose. Si la présence d'arêtes vous freine pour cuisiner le poisson, vous saurez désormais quel poisson choisir. C'est un poisson très fin, facile à cuisiner.
Un houmous très onctueux, avec un petit goût sucré et une jolie couleur rosée.
Petite alternative aux tartinades industrielles, très simple à réaliser. Cette recette est idéale pour accompagner vos apéros durant la belle saison. C'est frais et gourmand comme on aime !
Une recette tout en couleur et pleine de saveur.
Ces yaourts maison sont très doux (pas acides) et très faciles à fabriquer.
Une recette festive simple et rapide à réaliser.
Ce dessert est idéal après un repas copieux. Il est facile et rapide à préparer.
La recette emblématique de Noël d'escargots au beurre persillé retravaillée à l'huile d'olive.
Une recette très rapide et simple à préparer qui permet de consommer des fruits de mer à l'apéritif ou en entrée.
Une salade originale, fraiche et rapide à réaliser.
Dessert acidulé simple et rapide à réaliser sans les ingrédients classiques d'un gâteau : il constitue un petit plaisir à la fin du repas !
