Gratin de céleri rave au roquefort
Une recette facile et délicieuse pour ce légume pas très courant !
Gigot d'agneau aux flageolets
Quand la tradition rencontre la nutrition !
Curry d'agneau
Ce plat à base d'agneau, de légumes et d'épices est riche en saveurs !
Crêpes de la Chandeleur
On peut difficilement parler d'UNE crêpe mais DE crêpes ! Il y a autant de crêpes que de farines et d'ingrédients salés ou sucrés. Voici quelques exemples...
Chili Con Carne Express
...ou comment express peut rimer avec équilibre ! Un succulent Chili Con Carne préparé en un temps record.
Champignons farcis au Haddock
Des petits farcis très originaux !
Tartouille ou tarte au thon et ratatouille
Une jolie tarte colorée complète avec des légumes, du thon et un peu de fromage et très vite faite.
Tarte fine aux tomates et au thon
Une tarte légère à base de tomate et de thon.
Tarte crumble épinard / saumon
Tarte salée au saumon et aux épinards avec dessus un crumble au parmesan.
Tarte aubergine et tofu
Tarte végétarienne facile, rapide à faire et excellente. Source de protéines, elle est idéale pour un dîner en complétant ses apports en acides aminés par un dessert aux oeufs par exemple.
Gâteau pour sportifs - Cake énergétique salé
Une recette énergétique et non sucrée, pour une fois ! Cette recette a été mise au point pour répondre au besoin de sportifs pratiquant des courses d'orientation ou des raids en montagne de plusieurs de jours en autonomie complète. Ces sportifs ont besoins d'aliments concentrés en énergie, qui ne tiennent pas trop de place et qui peut se conserver 2 ou 3 jours sans réfrigérateur.
Cake salé à la méditérranéenne
Pour servir en petits dés à l'apéritif, emmener en pique nique ou au bureau.