Il n'est pas toujours facile de trouver du tofu soyeux quand on habite en province ou loin d'une grande ville. Voici une recette pour facilement préparer votre tofu soyeux maison avec des ingédients faciles à trouver dans votre supermarché à proximité de chez vous.
Plus d'excuse pour ne pas manger de légumes ou de protéines à un repas. Le Mug Quiche est ultra rapide à préparer : la préparation la plus longue est la cuisson des légumes, sachant que si vous avez un reste de légumes dans le frigo, l'excuse "je n'ai pas le temps" n'est plus valable.
Une recette de fêtes légère et pleine de saveurs.
Ces galettes accompagnent parfaitement une viande rouge ou une volaille. Elles sont très simples à réaliser !
Voici une recette originale avec du chou-fleur : pour faire manger des légumes sans s'en apercevoir !
Un gâteau équilibré et gourmand à base de haricots blancs, de framboises (de mûres ou autres fruits rouges) et de chocolat.
Simple et délicieuse, une pâte à tartiner faite maison à partir de lentilles dont le goût est imperceptible. Riche en protéines végétales et en fer, vous n'hésiterez pas à la proposer à vos enfants ou à la déguster vous-même. Pauvre en sucre, elle convient au petit-déjeuner ou au goûter.
Petits choux au saumon Une revisite de la traditionnelle pâte à choux à base de beurre, qui ne lui enlève en rien son côté gourmand. Voici une recette saine et élégante pour accompagner vos apéritifs de fêtes. On peut varier les plaisirs en proposant à la place du saumon, du magret fumé, des petits dés de légumes croquants (poivrons, concombres..) par exemple.
Améliorez votre confort digestif et stimulez vos défenses immunitaires naturellement avec les légumes lactofermentés. Ils contiennent naturellement un mélange de probiotiques et de prébiotiques pour améliorer la santé de votre microbiote. Un microbiote bien équilibré améliore la santé, le confort digestif et permet de renforcer les défenses immunitaires.
Un dessert très coloré, fruité et très onctueux
De petits biscuits très peu sucrés, parfaits pour une collation équilibrée en accompagnement d'un laitage et d'un fruits par exemple.
Une préparation qui peut remplacer ou compléter les féculents sur un repas, un dessert ou un goûter, dans une version nettement moins sucrée que les riz au lait vendus dans le commerce.
