Lentilles corail & quinoa au curry
Les Lentilles corail et le quinoa ont un temps de cuisson identique, ce qui rend ce plat exotique très pratique et rapide à faire !
Courge butternut au gingembre et au citron vert
Recette absolument délicieuse, à faire durant la saison des courges.
Salade festive aux oeufs de caille
Salade très facile et rapide pour une entrée d'invitation.
Roulade de filet mignon au potimarron et épices
Un filet mignon farci haut en couleur et aux saveurs orientales.
Verrine de crabe et avocat à l'orange
De belles verrines simples à réaliser : fraîches et colorées, elles agrémenteront très bien un apéritif dinatoire.
Parmentier de canard, purée de patate douce et courge butternut
Un parmentier revisité avec du confit de canard et un mélange de légumes d'automne : coloré et fondant !
Saumon en pain d'épice
Une sorte de millefeuille qui associe saumon et pain d'épices pour une entrée originale. ?
Nems gourmands aux fruits
Voici une proposition de dessert assez simple à réaliser pour les fêtes
Cannelés au saumon et fromage ail et fines herbes
Ces cannelés pourtant très simples à réaliser donneront un air sophistiqué à votre apéritif !
Gratin de poireaux sauce au curry
Garniture légèrement épicée, idéale aussi bien pour un repas festif qu'au quotidien.
Délice noisettes et chocolat
Gâteau à la noisette et au chocolat idéal pour un repas d'invitation. Il sera digne d'une bûche pour vos repas de fêtes !
Crème de cocos aux langoustines
Une recette simple à réaliser, qui joue sur les textures fondantes et croquantes. Elle peut servir d'entrée pour un repas festif.