Sauté de veau à l’estragon - Maison Ramel Dole
Cette recette a été réalisée en collaboration avec la Maison Ramel à Dole.
Fondue au chocolat
Un dessert simple qui associe fruits frais et chocolat noir : convivial et ludique !
Colombo de porc - Maison Ramel Dole
Cette recette a été mise au point en collaboration avec la Maison Ramel à Dole.
Rouleau d'épinards
Une sorte de gâteau roulé avec une génoise aux épinards et une garniture à base de fromage râpé et jambon.
Galettes de courgettes à la féta
Des petits beignets de légumes légers car cuits sans friture !
Boisson énergétique de récupération du sportif
Cette boisson énergétique de récupération de l’effort est très facile à confectionner, naturelle et également très économique. Elle est à consommer dans les heures qui suivent l'effort d’endurance de plus d’1h30 : marathon, triathlon, courses de vélo…
Boisson énergétique du sportif
Cette boisson énergétique de l’effort est très facile à confectionner, naturelle et également très économique. Elle est adaptée aux sports d’endurance de plus d’1h30 : marathon, triathlon, courses de vélo… Pour prévenir la déshydratation, boire 100 à 200 ml toutes les 15 à 20 min. La teneur en sucre de la boisson énergétique doit varier en fonction de la température - 20g/l si T supérieure à 30 °C. - 30 à 40g/l si T entre 20 et 30 °C. - Ne pas dépasser 80g/l l’hiver par grand froid.
Nems au porc et légumes
Des nems au porc et aux légumes, très légers, cuits sans friture.
Lapin à la tomate et aux champignons
Mijotée à l'étouffé, cette recette de lapin est un bel exemple de "viande en sauce" simple à réaliser et légère, comme nous les aimons chez Maigrir 2000 ! Recette proposée par Jocy.
Cuisses de poulet aux tomates et olives
Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce tomate aux saveurs du Sud ! Recette proposée par Jocy.
Crème de céleri rave au roquefort
Une soupe crémeuse et goûteuse.
Velouté d'endives
Des endives en velouté, pour changer des endives crues ou des traditionnelles endives au jambon !