Paleron de boeuf mijoté à l'orange et saveurs d'asie
Plat mijoté de boeuf et légumes aux saveurs asiatiques tout en légèreté !
Escalope de volaille façon cordon bleu
Voici une escalope de volaille farcie de jambon et fromage fondant 'maison' ... de quoi régaler les gourmands de cette association parfois industrielle... Recette réalisée avec la collaboration de deux patientes, merci !
Endives au Jambon
Un repas du soir peu calorique et très simple à réaliser.
tarte aux pommes et amandes
Une tarte simple et très savoureuse
Gâteau invisible aux pommes
Un gâteau fondant dont on ne soupçonne pas la pâte moelleuse cachée dans les pommes !
Fondant de poivrons aux anchois
Une façon simple d'apprécier les anchois.
gnocchis maison
Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !
Brochette de poulet mariné aux poivrons
Du poulet mariné pour changer des grillades traditionnelles et découvrir de nouvelles saveurs !
Lasagnes végétariennes aux lentilles corail
Des lasagnes pour un plat végétarien complet aux saveurs du Sud.
Spaghettis aux fèves et pétoncles
Des pâtes mélangées à des légumineuses pour compléter l'apport par des protéines végétales. Un plat rapide, coloré et savoureux !
Salade composée express aux flageolets
Un repas complet, rapide et facile à réaliser avec les flageolets comme féculent pour changer du riz, des pâtes ou des pomme de terre. Idéal pour un pique nique ou le camping !
Caviar d'aubergine
Un classique de la cuisine méditerranéenne