Salade express de semoule, carotte et maquereau
Une salade extrêmement rapide à préparer la veille voire le matin pour le déjeuner à prendre au travail ! Pour moi, c'est un grand classique !
Cake au maquereau, persil et citron
Un cake salé qui permet de varier les plaisirs tout en consommant les fameux poissons gras sources d'oméga 3.
Cake au yaourt et sardines
Ce cake salé est une façon originale de consommer du poisson gras. Une vraie découverte !
Courgettes farcies au boudin noir
Pour varier les légumes farcis, voici une recette très facile et originale pour cuisiner du boudin ! Riche en fer, le boudin est un aliment intéressant, même si un peu gras !
gâteau aux framboises
A mi-chemin entre la tarte et le gâteau, à faire avec des fruits frais ou congelés (dédicace à Mamie Louise)
Gâteau magique
Le gâteau magique se déguste après un passage au frigo. Sa particularité : On réalise une seule pâte. Pendant la cuisson, la préparation se sépare en 3 couches aux textures différentes : une base de flan, une couche de crème, puis un biscuit de type génoise sur le dessus. Les quantités correspondent à un moule de diamètre 21 cm environ.
Courgettes farcies au jambon et aux champignons
Une délicieuse recette de courgettes farcies légère, simple et facile à réaliser.
Flan au café
Une texture légère et fondante pour ces petits flans maison !
Mini cakes à la farine de Chataigne
Etant Corse et intolérante au lactose et au blé, cette recette me tient particulièrement à cœur. Juste un délice...
Pain d'épices à l'anis vert
Un pain d'épices très parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou la collation ! Auteur : Maëlle
Pain énergétique à la banane et aux pépites de chocolat noir
Ce gâteau énergétique peut remplacer la portion de féculent et le fruit. Il est bien formulé pour le petit déjeuner ou la collation des sportifs. Auteur : Maëlle
Banane au chocolat
Un dessert express en petites verrines. Une vraie réussite !